Červen 2014

Ovocný koláč s tvarohem

30. června 2014 v 17:30 Zajímavé recepty
Ovocný koláč s tvarohem - celý má 14 jednotek (koláčová kulatá forma)
Těsto:
170 g (1 hrnek) mouky - půl PH a půl HL mouky, stévie (tekutá nebo prášek), 1 vajíčko, půlka PRDOPEČ, půl hrnku mléka, čtvrt hrnku oleje.
Náplň:
Tvaroh, 1 vejce, stévie (tekutá nebo prášek)
Dále:
čerstvé sezónní ovoce (dva jogurtové kelímky jsou dvě jednotky) nebo kompot slazený stévií,
Kokosová drobenka:
Kokos, lžíce másla, prášková stévie, hrst nahrubo nakrájených ořechů - smíchat obvyklým způsobem, čili mneme pomocí prstů; drobenka není tak sypká jako z mouky, je mazlavá.
Postup:
Těsto připravíme smícháním všech ingrediencí a krátce vyšlehám elektrickým šlehačem. Míru stévie kontrolujeme ochutnáváním.
Vlijeme do koláčové formy.
Na syrové těsto nalijeme vyšlehaný tvaroh s vejcem a stévií - stévií sladíme podle chuti.
Na tvaroh narovnáme ovoce.
Na ovoce dáme kokosovou drobenku a dáme péct dorůžova.
Dobrou chuť!